またまたお久しぶりになりました。
すっかり暖かくなってきて、お花見シーズンになりましたね。
きれいなお花の中でレストランウエディングをしたいっていう人もいて、
私の勤めるレストランは、今も大忙しですｗｗ
嬉しいやら、悲しいやら・・・
結果的に、私の結婚は遠のいているのは確かですｗｗ

横浜は場所的にも結婚式場に選ばれることが多いですね。
結婚式場自体も多いので、選ぶ方としては選びやすいですよね。
それに、交通の便もいいですし、宿泊施設も整っているのも選びやすい場所でもあるわけです。

もちろん、観光地としての横浜も魅力的な場所です。
赤レンガ倉庫や山下公園、外人墓地も素敵ですけど、
最近できたカップラーメンミュージアムもかなり人気の高いスポットになっているようです。
工場見学も楽しいですけど、自分でカップラーメンを作れるところが人気の秘密です。
スープの種類が選べるのもいいですけど、具も好きなものを選べるところがいいですね。
オリジナルのカップラーメンって一度は作ってみたいですものね。
でも、冒険して作るのは禁物のようです。
知り合いで、冒険しすぎて複雑な味がしてしまった人がいました。
「買った方が美味しかった・・」って感想でした(^_^;)
それは、それでいい思い出ですね。

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こんにちは、青波です。港が見える横浜のレストランで働いています。
かなりお久しぶりの更新になってしまいましたね。
レストランウェディングやクリスマスディナーで忙しくなってしまったので、
更新が遅れてしまいました。
年も明けて、お正月気分も抜けてきましたね。
これからは、バレンタインデーや春先に向けての予約が多くなって来ます。
今は、しばらくの休息を楽しんでいます。

最近の横浜でのディナーの人気は、クルージングにあるようです。
結構、リーズナブルですし、近くの工場の明かりとかがすごくきれいなんですって。
だから、寒くても予約でいっぱいの事が多いらしいですよ。

結婚式も、「絆」がテーマになっていて、
家族の結びつきを大切にする内容のものが多いらしいです。
「今までの家族から、新しい家族へ」という形で、
感動的な手紙を送るという定番が強く根付いているようです。
だからレストランウェディングやクルージングで行うものも増えているんですね。
３月くらいからの週末は予約が既に埋まっています。

私も今年は、結婚する側になりたいものです。
しばらく会っていなかった友達の年賀状は、住所が変わっていて、
「昨年、結婚しました」って報告でしたｗｗ
そろそろ真剣に婚活かなぁ・・・新年の誓い？を立てています(^_^;)

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こんにちは、青波です。港が見える横浜のレストランで働いています。
レストランウェディングも出来るので、ちょっとした羨望を抱きながらも
大事な瞬間に立ち会える喜びを噛みしめています。

今日は秋晴れでしたね。
洗濯物もカラッと乾きそうなので朝一干して出かけました。
今日は心地良いシーツのベットでゆっくり眠れそうです。
ショップもだいぶ秋物になってますね。そろそろ秋物チェックに行きたいです。

そういえば、ゆずのお一人が結婚されるみたいですね！
それも横浜で海の見えるレストランで披露宴をされるとか。
海の見えるレストランウェディングってちょっと限られるのでどちらかな？
と思いながらTVを見ました（笑）
素敵なレストランウェディングになられると良いなと思います。

そういえば最近流行の女子会に使いたいとクリスマスパーティーの予約問い合わせがあります。
レンタルルームとか貸し会議室なども流行っているみたいですね！
クリスマス近くは難しそうだし、自由に美味しい料理とかスイーツとか持ち込んで
オリジナルで低価格でやってみたいよね！ということらしいです（笑）
女子会ブームでクリスマス周辺も例年とは違った予約が増えそうな気配です。

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こんにちは、青波です。港が見える横浜のレストランで働いています。
レストランウェディングも出来るので、ちょっとした羨望を抱きながらも
大事な瞬間に立ち会える喜びを噛みしめています。

みなさん地震は大丈夫でしたか？
地震以来、結婚する人や婚活する人が増えているらしいですね。
結婚相談所やお見合いパーティーも地震以前と比べると数倍人が増えているとか。
この地震で悲しいことも沢山あったけど･･･人と人の絆について考える時間が
出来たのかもしれないな･･･なんて思ってしまいました。
最近レストランウェディングの会場としてだけでなくお見合いパーティーの
会場としても利用出来るかの問い合わせが増えたのも納得です。

それから最近お見合いツアーが流行ってるみたいですね。
観光地巡り、美術館や博物館鑑賞、バーベキュー、ゴルフ、登山など
観光ツアープランのように様々なものがあるらしいです。
同じ趣味の人とは雰囲気だったり考え方が近い人も多くなることも
魅力の１つらしいですね。
私も横浜出発のお見合いツアーがあったら参加してみたいものです。

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こんにちは、青波です。港が見える横浜のレストランで働いています。
レストランウェディングも出来るので、ちょっとした羨望を抱きながらも
大事な瞬間に立ち会える喜びを噛みしめています。
今月はロマンチックなイベントがありますね！ですから、うちの横浜のレストランでもヴァレンタインデーを意識したレストランウェディングのイベントやメニューを企画したりします。
今年もレストランウェディングでご予約いただいてるお客様で2月14日の方がいらっしゃるんですよ。しかも花嫁さんは医師との出逢いを夢見ていた方だったので、ダンナさんは横浜の某病院のお医者様！！スラッとしてて、背が高いから、タキシードが似合います！さすが！！！今回の料理も豪華です残念ながら食べられないけど・・・(笑)
しかも今回の結婚式、花嫁さんの後相手がお医者様と言うことは、同じ病院の女医さんや、看護師さんも来るのかな？この結婚式から良いお付き合いに発展したりって思うけど、仕事があるからそんな暇無いかな〜（笑）
そういえば、横浜グルメ本舗のマスターが合コンの話してたっけ。女医さんと看護師さんをリクエストしてみようかな〜なんて思っていたりします（笑）男もカワイイに弱いのです（笑）
ヴァレンタインデーでは新郎新婦の幸せと、多くのチョコレートを願いつつ今月も過ごしたいと思います。
追記・・・3日節分に働いている横浜のレストランで豆まきをしましたが、じゃんけんに負けてしまい鬼役でした。

あけましておめでとうございます。青波です。

港が見える横浜のレストランで働いています。

先月のクリスマスもかなりいい雰囲気で、お客様にもご満足いただけたようです。

レストランウェディングも出来るので、１２月前半は何組もここ、横浜のレストランで誓い合いました！

で、２３日～２５日は特別ディナーコース。

たくさんのカップルがご予約いただき、聖夜を堪能していただきました。

で今月お正月。

気持も新たに横浜のレストラン、頑張ります。

実は今月レストランウェディングでご予約いただいてるお客様に

外国人の方がいるんです。

米国の方で気軽でカジュアルなスタイルにしたいとの希望で

お食事もビュッフェスタイルを希望されました。

ここ、横浜のレストランではこういった国際結婚される方は珍しくないんです。

土地柄なんでしょうかね。

あと、知り合いから聞いた話ですが、外国の方が和装を希望されるパターンも結構人気らしいですね。

今年も色んなレストランウェディングに出会えると思うとちょっとワクワクします。

いろんなご要望に気軽に応えられるのがレストランウェディングの魅力。

私の元同級生も結婚式はここ港が見える横浜のレストランに憧れるなぁと言ってました。

残念ながらお相手がまだ見つからないらしいけど…(笑)

でも女の子は花嫁衣装着るのが目標の子だっている訳だから

頑張って夢を実現してほしいですね。

そんな私も、人の祝福ばかりしてないで頑張らないとナぁｗｗ

こんにちは、青波です。港が見える横浜のレストランで働いています。

レストランウェディングも出来るので、ちょっとした羨望を抱きながらも

大事な瞬間に立ち会える喜びを噛みしめています。

最近はクリスマスにウェディングを挙げる方もいるんですが、それ以外は

やっぱり普段の月よりはレストラン業務の方が多くなります。

この前、横浜グルメ本舗に行ったら、マスターから忘年会のお誘いが

あって、喜んで参加することにしました！バーのマスターを含め、

横浜の面白い人が集まるから、参加しなくちゃ損！って思っちゃうんですよね♪

でも、横浜グルメ本舗での様々な人との出会いが今の自分をつくってるのかも

って時々思っちゃうんですよね。今までの自分の人生にも

職場であるレストランウェディングのスタッフにもいない人ばかり。

今年の収穫は、この横浜の人たちとの出会いだったかも。

会場は横浜のダンディなおじさま、ヒデさんの自宅。古き良き横浜の邸宅

って感じのお家なんです。私や蜜柑ちゃんは先に行って、テーブルを拭いたり

お皿を並べたり。その間、横浜の港の方を見ながら飲んでたヒデさんは

珍しく酔っちゃったようで、おちゃめなおじさまになってましたw

外に向かって手を振ってたから、横浜のお友だちかな？なんて思ってたら

なんとなつこさん！どこからか噂を聞きつけての参戦みたい(笑)

そうこうしているうちに、徐々に横浜中の知った顔が集まってきて

忘年会の始まり始まり！また来年もいい年で、素敵なレストランウェディング

がたくさん見られますように！

こんにちは、青波です。港が見える横浜のレストランで働いています。

レストランウェディングも出来るので、ちょっとした羨望を抱きながらも

大事な瞬間に立ち会える喜びを噛みしめています。

先日のレストランウェディングのお嫁さんが、ホントにきれいな方で、

見とれていたら、一緒にレストランで働いてるスタッフに

「あの人、モデルだよ！」って言われちゃいました。横浜在住で

結構有名な人みたい。ウェディングドレス姿がホントに素敵でした！

なんだか私、同年代の子が知ってることに疎くて「おばあちゃん子？」

なんて聞かれちゃうんですよねw

時々お邪魔する、横浜グルメ本舗のマスターなんて、クレイジーケンバンド

を歌えるぐらい若いのになぁ。まぁ、クレイジーケンバンドは横浜の

スターだから、あの年代は知ってる人が多いのかしら？？

この前、そのことを褒めたらすご～く喜んで

「こんど合コンセッティングしてやるな！」だって。おもしろいなぁ、マスター。

横浜の街も、すっかり冬景色になってきて、この季節ってなぜか

寂しくなっちゃうんですよね。蜜柑ちゃんは私とは違って夏の終わりが

一番寂しい！って言うけれど。横浜の高台にあるレストランから見下ろすと

エアコンの室外機から上がる蒸気とかが、なんだか切ない気持ちにさせられ

ちゃうんですよね。今年も残すところレストランウェディングもあと数組、

新年もしばらくはレストランウェディングが入ってないから、通常の

レストラン業務だけになっちゃいます。その前に、蜜柑ちゃんたちと

軽く横浜で忘年会とかできるといいなぁ。

それより寒くなってきたから、風邪ひかないように気をつけなきゃ！

こんにちは、青波です。港が見える横浜のレストランで働いています。

レストランウェディングも出来るので、ちょっとした羨望を抱きながらも

大事な瞬間に立ち会える喜びを噛みしめています。

未だ続くレストランウェディングのシーズン、ほぼ毎週のように予約が入

っています。先日時々行く横浜グルメ本舗っていうお店のオープン１０周年

のイベントにお邪魔してきました。ウェディングと一緒で節目のイベント、

たくさんのゲストに囲まれて、マスターも涙、涙でしたよ。

そのイベントにいらしてたヒデさんていう年配の方が、その翌週のレストラ

ンウェディングのゲストでいらしてました。姪の方の結婚式だそうです。

なかなか結婚できなくて、結婚相談所にお世話になったよ、って謙遜して

いましたが、いえいえすごくきれいな花嫁さんでした。

ヒデさん自身はお子さんがいらっしゃらないということでしたが、姪御さん

のウェディングドレス姿に目を細めて見てらっしゃいました。私ももう

幾度となくレストランウェディングの場にいるんですが、何度見ても

その式その式で感じることが違うものなんですよね。

私的に感じるのは、あの沢尻エリカさんの白無垢姿から、結婚式の和装も

急に華やかになった気がします。最近はレストランウェディングでも

和装を希望される方が意外と多いんですよ。横浜って言う土地柄、

洋風なレストランでもエキゾチックな感じで妙にしっくり来ます。

また、おばあさまやお母さまから受け継いだ振り袖をお召しになる方も

多いのですが、横浜はおしゃれな方が多いのか、古さを感じない

わざとレトロな感じの着物をチョイスしたの？っていう素敵なお着物

が多いように感じます。

日が短いこの季節は、午後のレストランウェディングの後半は横浜の

夜景も楽しめるんですよ。

こんにちは、青波です。港が見える横浜のレストランで働いています。

レストランウェディングも出来るので、ちょっとした羨望を抱きながらも

大事な瞬間に立ち会える喜びを噛みしめています。

まだまだ暑いですね、暦の上ではとっくに秋なのに。横浜もまだ連日

３０度を超える日々です。ただ、数日前にこの秋初めて朝方の富士山

が見えました。暑いなりにちゃんと秋には近付いているようです。

今月から１１月ぐらいまではレストランウェディングのシーズンです。

ほぼ毎週のように予約が入っています。

今月はレストランウェディングに加えて、敬老の日のお食事会も何組か。

横浜のおじいちゃん、おばあちゃんは若い頃から洋食を食べ慣れて

いるのか、年配の方のご利用も意外と多いんですよ。何年か前に

敬老の日のお食事会で受けた予約が、お孫さんたちのサプライズで

レストランウェディング風になったことがありました。戦時中に結婚された

おじいさま、おばあさま。もちろん結婚式は挙げてなかったそうですが

お子さんやお孫さんに囲まれたお食事会で、それはそれは幸せそう

でした。デザートの前に、お孫さんが小さめのベールを出して、

打ち合わせ通りデザートは人数分のホールのケーキ。おじいさまと

おばあさま二人で入刀して、恥ずかしそうに笑ってらっしゃいました。

横浜大空襲の時に、５人の子どもを抱えて逃げたというおばあさま。

レストランではそんな強い女性に見えなかったけど、そんな辛い日を

乗り越えて、今の私たちの幸せもあるんでしょうね。